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産業機械
株式会社兼松KGK
事業紹介
産業機械
食肉(ハム・ソーセージ) / 加熱冷却/スモークシステム・連続装置
加熱冷却 / スモークシステム・連続装置
シュローター社『スモークシステム・連続装置』/ドイツ
■機器名:シュロータースモークハウス
■特徴
お客様の要望を生かす設計(日本向け特別使用)
徹底的なムラの排除(風・温度・湿度設定)ツインモーターでの乱気流乾燥→ 色ムラの軽減、歩留まりの向上
設計のシンプルさ。本体(ハウジング)と熱交(チャンバー)の一体型構造で全体を断熱
堅牢性(全てにおいて妥協せず最高の材料を使用)
コンパクトで本体外部に突起物少ない
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