NETZSCH社(ドイツ) 『MasterCream』

• ■機器: MasterCream
• ■メーカー: NETZSCH社(ドイツ)

■主な機能・特長

ローター・ステーターで粉砕を行うMasterCreamでは、ナッツ類やカカオニブの粗粉砕、ヌガーやスプレッドの生産の他に、ビスケットやウエハースなどの再生品の粉砕も行うことが可能です。カッティングツールを変更することにより、様々な粒度への粉砕が可能です。

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