Borrell社(スペイン) 『ロールミル』

• ■機器: ロールミル
• ■メーカー: Borrell社(スペイン)

■主な機能・特長

ステンレス製ローラー、石製ローラーの2種類のロールを取り揃えております。3本ローラー、4本ローラー＋ダイシングローラーの2タイプが有り、水冷式システムで熱上昇を抑えます。

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NETZSCH社(ドイツ) 『MasterCream』

• ■機器: MasterCream
• ■メーカー: NETZSCH社(ドイツ)

■主な機能・特長

ローター・ステーターで粉砕を行うMasterCreamでは、ナッツ類やカカオニブの粗粉砕、ヌガーやスプレッドの生産の他に、ビスケットやウエハースなどの再生品の粉砕も行うことが可能です。カッティングツールを変更することにより、様々な粒度への粉砕が可能です。

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